L’Atelier de Joël Robuchon – Montalembert

Plongés dans une semi-pénombre étudiée, deux bars se répondent autour de la cuisine centrale où les plats sont élaborés sous le regard des hôtes, assis au comptoir sur de hauts tabourets, votre chien sera servi d’en bas pour sa gamelle d’eau 🙂 Une idée de “cantine chic”, avec une précision d’orfèvre et des ingrédients de choix de grande qualité.